Food service in Intitutions / Bessie Brooks West

Público ISBD Título : Food service in Intitutions Tipo de documento: texto impreso Autores: Bessie Brooks West Editorial: New York : J. Wiley and Sons Fecha de publicación: 1946 Número de páginas: 599p. Idioma : Inglés (eng) Etiquetas: SERVICIOS DE ALIMENTOS Clasificación: 641.57 Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=10977 Food service in Intitutions [texto impreso] / Bessie Brooks West . - New York : J. Wiley and Sons, 1946 . - 599p. Idioma : Inglés (eng) Etiquetas: SERVICIOS DE ALIMENTOS Clasificación: 641.57 Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=10977

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